幼少の頃からネギ・玉ねぎが嫌いなサイト主。 ネギ・玉ねぎ未使用商品の探究者。 何をしても食べられないため飲食店では「ネギ抜きで。」が合言葉 牛丼の吉野家で5年以上務め、 牛丼マイスター称号を得てもネギ嫌いを克服出来ず。 当時「牛丼のネギ抜き」技術・スピードは 北関東の店舗でNo1をだったという。 煮肉時の玉ねぎ取り扱い呼吸法「煮肉の呼吸」使い手。 最近、農家の父の実家で、玉ねぎを作っていることが発覚。 それでも「ネギ抜き」を貫き通すと思う。
